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    Thé


    Les Thés Vieillis
    13 novembre 2019 dans Anti stress Detox Thé Thé vert 0 Commentaire Lire la suite

    Les thés vieillis sont originaires du sud du Yunnan en Chine . Egalement appelés thés post-fermentés ou thés noirs, ils doivent leur spécificité à la façon dont ils sont transformés. Le plus connu des thés vieillis est le Pu Er […]


    LE THE MATCHA
    11 novembre 2019 dans Anti stress Bien être Detox Digestion Thé Thé Matcha 0 Commentaire Lire la suite

    Le thé Matcha est fabriqué à partir de feuilles de thé vert réduites en poudre après avoir été broyées entre des meules de pierre. La culture du thé Matcha est particulière puisque quelques semaines avant la récolte les théiers sont […]


    LE THE PU ERH
    11 novembre 2019 dans Bien être Thé Thé Pu Erh 0 Commentaire Lire la suite

    Le thé PU ERH est un thé de légende qui vient de la région du Yunnan en Chine. Comme un bon vin, plus il vieillit, meilleur il se révèle.Les connaisseurs en parlent comme d’un grand cru d’exception qui se bonifie […]


    LE THE ROUGE
    11 novembre 2019 dans Detox Les thés du monde Thé Thé rouge 0 Commentaire Lire la suite

    Le thé rouge ou Rooibos n’est pas du thé. En effet, il ne provient pas du théier mais d’un arbuste de la famille de l’acacia (le Rooibos)qui pousse en Afrique du Sud. A la différence du thé, il ne contient […]


    LE THE NOIR
    11 novembre 2019 dans Anti stress Les thés du monde Thé Thé noir 0 Commentaire Lire la suite

    Le thé noir est un thé qui a subi une oxydation complète et aurait été découvert par pur hasard après avoir laissé un thé vert oxyder plus longtemps qu’à l’accoutumée. Le thé noir est appelé thé rouge en Chine ( […]


    OOLONG
    11 novembre 2019 dans Bien être Digestion Oolang Thé 0 Commentaire Lire la suite

    Le Oolong (ou Dragon noir) ou Wulong se situe entre le thé vert pas oxydé et le thé noir très oxydé. Sa saveur dépend en effet de la durée de son oxydation dont le processus est arrêté au moment approprié […]


    LE THE BLANC
    11 novembre 2019 dans Anti stress Bien être Les thés du monde Thé Thé Blanc 0 Commentaire Lire la suite

    Le thé blanc est une spécialité du Fujian, une région de l’est de la Chine même si d’autres pays comme l’Inde et le Sri Lanka en produisent également. De couleur blanc argenté, c’est un thé rare qui n’est récolté que […]


    LE THE VERT
    11 novembre 2019 dans Detox Les herbes bien être Les thés du monde Thé Thé vert 0 Commentaire Lire la suite

    Le thé vert est un thé dont l’oxydation naturelle est rapidement arrêtée après la cueillette. Il contient de ce fait plus d’anti-oxydants que les autres thés , sources de nombreux bienfaits pour la santé. Il provient, comme les autres thés, […]


    LE THE
    11 novembre 2019 dans Oolang Thé Thé Blanc Thé Matcha Thé noir Thé Pu Erh Thé rouge Thé vert 0 Commentaire Lire la suite

    L’histoire du thé aurait commencé plus de 2000 ans avant notre ère, quelque part en Chine. Il est introduit en Europe au XVII è siècle et sa consommation se développe au fur et à mesure que les Européens, notamment les […]






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