Le thé noir est un thé qui a subi une oxydation complète et aurait été découvert par pur hasard après avoir laissé un thé vert oxyder plus longtemps qu’à l’accoutumée. Le thé noir est appelé thé rouge en Chine ( […]
Le thé noir est un thé qui a subi une oxydation complète et aurait été découvert par pur hasard après avoir laissé un thé vert oxyder plus longtemps qu’à l’accoutumée. Le thé noir est appelé thé rouge en Chine ( […]
L’histoire du thé aurait commencé plus de 2000 ans avant notre ère, quelque part en Chine. Il est introduit en Europe au XVII è siècle et sa consommation se développe au fur et à mesure que les Européens, notamment les […]