LE THE VERT

Le thé vert est un thé dont l’oxydation naturelle est rapidement arrêtée après la cueillette. Il contient de ce fait plus d’anti-oxydants que les autres thés , sources de nombreux bienfaits pour la santé.

Il provient, comme les autres thés, de la même plante et ce sont donc les traitements qui font la différence de couleur et de goût.

Les quatre sources d’approvisionnement en thé vert sont la Chine,le Japon, l’Inde et le Sri Lanka (anciennement Ceylan).

Selon le terroir et la façon dont il est cultivé, le thé vert aura un goût différent et on peut ainsi parler de grands crus à l’instar des vins.

Notre sélection de Thé Vert